Pour 15 petits bouchons, il vous faudra :
100gr de chocolat noir
80gr de beurre
2 oeufs
80gr de poudre d’amandes
70gr de sucre de canne
Préchauffez le four à 180°
Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes, vitesse moyenne pendant 2 minutes. Mélangez et laissez tiédir puis ajoutez les oeufs, la poudre d'amandes et le sucre. Mélangez rapidement à la main ( pas avec un batteur électrique)
Mettez la préparation dans des mini-moules puis enfournez pendant 15 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler.
La recette est originale du blog d'Isabelle est ici
En direct du four :) |
La recette est originale du blog d'Isabelle est ici
Ils sont vraiment top, avec des noix ou noisettes entières dedans, légèrement sous-cuit, fondant et moelleux ... et rapide en plus, je vais en refaire aujourd'hui tiens !! ;-)
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