Camembert au BBQ

Un grand classique mais j'adore :))))

Pour 4 personnes, il vous faudra :

1 camembert à point, vendu dans une boîte en bois
Quelques tranches de pain

Du poivre

Retirez le papier en plastique qui entoure le camembert, puis replacez le fromage dans sa boîte, refermez le couvercle et enveloppez le tout dans une feuille d’aluminium. Placez le camembert 10 minutes environ sur la plancha  au-dessus des braises de votre barbecue Garden’s Fire, par exemple ;)

Retirez la feuille d’aluminium. Enlevez le couvercle et faites une croix dans votre camembert. Soulevez les bords et poivrez le camembert tiède et coulant.

Dégustez aussitôt en y trempant des morceaux de pain.

Trop trop bon !