vendredi 10 février 2012

Truffes au chocolat aux noisettes :)

Voici quelques petites truffes à déguster ce week-end :)



Pour une vingtaine de truffes, il vous faudra :

450 gr de chocolat aux éclats de noisettes
12 cl de crème fraîche liquide
cacao amer en poudre

Très peu d'ingrédients ici aussi :)

Faites fondre le chocolat au bain marie ou au micro-ondes ( attention qu'il ne brûle pas si vous le faites au micro-ondes !!! Mieux vaut mettre un peu plus longtemps mais pas trop fort).
Chauffez la crème fraîche et ajoutez le chocolat fondu. Mélangez au fouet pour que le tout soit bien homogène.
Mettez au frigo pendant 30 minutes.
Formez des boules et roulez-les dans le cacao.



Miam miam slurp :)


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