samedi 11 février 2012

Brioche très très facile pour Murielle :)

Y a pas plus facile que cela ...

J'ai essayé plusieurs recettes et franchement c'est celle-ci la plus concluante et la plus rapide que tu puisses trouver ...


Alors pour faire ces petites brioches, il te faudra :


Puis, il suffit de suivre les instruction de l'emballage :)
Y a pas plus easy que cela hein :)

Pour faire les petites brioches, il faut choisir le menu "pâte" ou "dough"
Quand le programme est fini, enlever la pâte de la machine et découpez là en petits pâtons.


Ensuite façonnez-les comme ceci :


Puis faites un trou dans la grosse boule


Avant de passez la petite boule dans le trou pour former la brioche.


Déposez les brioches sur la plaque du four 


 Puis dorez avec un jaune d'oeuf et saupoudrez de sucre glace. Vous pouvez également mettre du sucre perlé :)


puis faites-les montez pendant 1 heure environ




Faites cuire 15 minutes dans un four préchauffé à 180°


Si ce n'est pas clair, regardez la vidéo ici ... la partie sur l'explication du façonnage se trouve à 1 min. environ ;)

video

Voilà, il n'y a plus qu'à mordre dedans :)





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