Il vous faudra, pour 4 personnes :
1 gros oignon
800 gr de haché porc et boeuf préparé
une bouteille de purée de tomates - Mutti La Rossa aux légumes, en vente chez Carrefour
Dans une grande casserole, faites revenir l'oignon coupé en dés dans du beurre.
Pendant ce temps, faites des boulettes de la taille que vous souhaitez.
Quand les oignons sont "transparents", ajoutez les boulettes.
Couvrez avec la purée de tomates. Mettez un peu d'eau dans le récipient pour "nettoyer" le bocal et mettez le tout dans votre casserole.
Poivrez puis couvrez et laissez mijoter pendant au moins 30 minutes. Ne mettez pas de sel car il y a déjà assez de sel avec la purée de tomates et le haché préparé.
Et voilà, c'est tout !
Servez avec des frites, des patatoes, ou de la purée par exemple ...
MMMhhhmmmmmm bon bon bon :)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire