mardi 13 novembre 2012

Pommes de terre trop sympa :)

J'adore ... encore une fois !
La présentation est vraiment sympa et la réalisation trop facile ! 
Pour préparer cette recette, il vous faudra :


Des pommes de terre
sel/poivre
huile d'olive
Ail, épices et/ou herbes au choix

Préchauffez votre four à 200°.
Dans un bol, mélangez huile d'olive et … ce que vous avez décidé de mettre comme épices/herbes/ail haché
Lavez les pommes de terre et séchez les.
Entaillez les sans les couper ( tous les 3 millimètres) … Attention à ne pas découper la pomme de terre … Arrêtez-vous à temps ;)
Déposez les pommes de terre dans un plat à four
A l'aide d'un pinceau, badigeonnez les pommes de terre  avec le mélange d'huile et épices/herbes. A l'aide d'un couteau, écartez un peu les lamelles pour y faire pénétrer un peu votre huile.
Salez Poivrez
Placez les pommes de terre au four pendant 40 minutes. Vérifiez régulièrement car en fonction de la taille et de la variété de la pomme de terre les temps de cuisson peuvent varier  de 35 a 45 minutes en général.
Ensuite … servez ! Je trouve la présentation super sympa :)

La prochaine fois, je les fais quand je prépare une raclette … j’imagine déjà le fromage fondant dans les lamelles de pommes de terre … Mmhhmmmmmm J

J'ai trouvé la recette ici  ... Ce blog a l'air très sympa ... faites-y un tour :)

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